Segelintir Kehidupan Pejuang Pangan: November 2012

Total Tayangan Halaman

Kamis, 29 November 2012

Food Gather To Be Better

Hari ini hampir di seluruh kelas se IPB, di setiap sudut asrama, bahkan di setiap sudut keramaian bertebaran pamflet yang unik satu ini. Pamflet ini adalah salah satu bentuk publikasi sekaligus promosi dari panitia gathering ITP (Ilmu dan Teknologi Pangan) IPB angkatan 49.

Gathering ini merupakan sebuah kegiatan yang telah dirancang sedemikian rupa oleh panitia GARFIELD alias Gathering Fun With Food Science Technology 49, demikian nama acara tersebut.

Sabtu, 24 November 2012

Polemik Sertifikasi Kehalalan Pangan



Saat ini baik produsen maupun konsumen nampaknya sudah dapat bernapas lega untuk masalah labelisasi kehalalan suatu produk pangan. Setelah sekian lama dibahas dan diperdebatkan, akhirnya tercapailah sebuah kesepakatan mengenai labelisasi pangan demi terjaminnya suatu panganan yang bermutu, bergizi dan halal .

Namun dalam penerapannya belum ditemukan jalan keluar yang terang. Meski terlihat dari hasil analisis kondisi di LPPOM MUI yang menunjukkan bahwa jumlah produk bersertifikasi halal terus meningkat dari tahun ketahun, namun bila dilihat dari presentase jumlah jenis produk pangan yang beredar dengan yang telah bersertifikasi halal baru mencapai 37% saja. Dari 113.315 produk yang beredar hanya 41.695 saja yang memiliki sertifikasi halal.

Rabu, 21 November 2012

Asrama.... Tidak Terlalu Buruk

Menjadi mahasiswa IPB pada tahun pertama diwajibkan untuk menempati asrama yang memang telah khusus dibuat untuk mahasiswa baru TPB IPB. Hal ini memang membawa banyak kemudahan bagi mahasiswa baru IPB meskipun belum bisa mencapai tingkat maksimal, dapat terlihat dari masih banyaknya mahasiswa yang mengeluh akan kekurangan asrama TPB IPB mulai dari air di kamar mandi yang susah terjamah, tempat tidur yang sudah menjadi sarang kutu, kucing yang terlanjur banyak beranak pinak, banyaknya pengguna wifi asrama yang begitu banyaknya sehingga terlihat udik yang dalam bahasa sekarangnya adalah kamseupay  dan lain sebagainya.

Post Perdana bagi Blog Perdana


Perkenalkan nama saya Imam Perdana Putra. Saat ini saya sedang berada pada jenjang pendidikan S1 saya di IPB. Ini adalah tahun pertama saya kuliah di IPB sebagai mahasiswa TPB alias Mahasiswa Tingkat Persiapan Bersama. Saya diterima di IPB melelui program studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian.



Ini adalah posting pertama saya di blog ini. Sebelumnya saya pernah membuat blog ketika SMP maupun SMA namun itu hanya sekedar sebagai pemenuh kewajiban akan tugas dan saya tidak pernah mengurusnya setelah itu. Kali ini saya, entah bagaimana, tiba-tiba saja ingin ikut aktif berkecimpung didunia blog.